Polline
Il polline è oggi considerato un vero e proprio alimento completo che risulta essere sufficiente alla sopravvivenza dell'organismo umano: questo è possibile in quanto risulta essere un elemento altamente energizzante e di grande rilevanza per la sua alta concentrazione di proteine, amminoacidi naturali (20 dei 22 esistenti) omega 3, omega 6 e acidi grassi prevalentemente insaturi.
E' ricco anche di quasi tutte le vitamine necessarie quali acido folico, b1, b2, b3, b5, b6, b9, b12, biotina, minerali ed oligoelementi come calcio, zinco, ferro, magnesio, fosforo, selenio: contiene anche importanti sostanze per la crescita